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什麼是怡保最有名的？除了怡保花生糖、雞飯、麵包雞外，最好吃的怡保小吃又是什麼呢？出國吃喝玩樂的行程絕對少不了，馬來西亞怡保隱藏著許多街邊美食，不是當地人可能不一定會知道，甚至會錯過許多必吃的怡保美食，而許多歷史悠久的餐廳，也都是觀光客們的最愛！今天小編就要來跟大家介紹怡保有哪些必吃的街邊美食，錯過的話絕對會後悔唷！
1. White Coffee白咖啡
白咖啡在怡保當地非常有名，而Sin Yoon Loong的白咖啡是歷史最悠久的的，老闆於1937年，和他的兄弟一起開設了“Kedai Kopi Sin Yoon Loong”，這是怡保老城區最古老的傳統海南咖啡店。他們提供優質的冷熱飲料，烤麵包，海綿蛋糕和其他當地美食。
倆兄弟們非常熱衷於提供優質咖啡，而且每天早晨，這家咖啡店都擠滿了顧客為他們著名的白咖啡而來。他們使用海南白麵包，將它們切成薄片，烤至表面稍微燒焦，然後撒上一層自製的咖央醬(kaya)和黃油。白咖啡泡沫很濃郁，最後會有輕微的苦味，可以完全聞到咖啡的香味。老實說，他們的吐司和咖啡的組合是一個必吃的組合。怡保當地還有許多白咖啡的店，都可以買一杯來嘗試看看唷！
價格：RM 2-10 (店內餐點價格範圍)
2. Ngah Choy Kai芽菜雞
芽菜雞也是怡保當地必吃的美食之一，蒸雞皮具有光滑的質地和而肉質柔嫩而堅實。怡保的水質和土壤使得在這裡生長的豆芽變得脆脆多汁。芽菜雞是許多當地人最愛的午餐和晚餐，還會搭配上一碗炒河粉或是湯河粉，喜歡吃辣的朋友可以在芽菜雞上加點辣椒，也非常美味！口感吃起來很像台灣的鹹水雞，但是味道更加鮮美可口，雞肉的肉質也都很好，有些還是由店家自己所飼養的。
價格：半隻雞（三人吃）約RM 28
3. Aun Kheng Lim Salted Chicken 宴瓊林鹽焗雞
宴瓊林鹽焗雞是饕客們來到怡保必吃的美食，這裡的鹽焗雞和台灣的鹽焗雞味道有些不同，他們會加入中草藥和當歸的香氣，不是絕對鹹味而已，小編建議可以搭配白米飯或單獨只吃雞肉就好，因為他們的雞真的好吃到不要再加任何調味料，每一隻雞都是控制在體重2至2.5斤的馬來菜園雞。店內還有販售真空包裝的雞肉，供民眾可以外帶回家吃，當地居民也會把他當作是伴手禮。
價格： 全雞 RM 19
地址：24，Jalan Theatre，30300 Ipoh，Perak，Malaysia
4. Curry Mee咖哩麵
咖哩麵也是怡保當地隨處可見的美食之一，麵裡面會有烤豬肉、蝦和雞，還會有一些豆芽菜，之後淋上咖哩醬，還會添加一些椰汁，搭配咖哩真的是獨特又美味，烤豬肉也都是他們精心烘烤的，許多店內都可以見到咖哩麵，但是每家的口感可能都會不同，可以都品嚐看看。
價格：RM 5.5左右，依店家不同價格不同
5. Tau Fu Fah (Funny Mountain )豆花 (奇峰)
怡保當地的奇峰豆花非常有名，價格也非常便宜，一碗只要RM 1，雖然一碗不大碗但是當作飯後的甜點真的非常適合，他們做傳統的豆花，柔軟和細緻滑嫩，在口中可以入口即化，完全純手工不添加任何防腐劑，每天餐後都可以來上一碗，有來怡保旅遊的遊客，一定要來吃這家豆花！
價格：RM 1
(2019.12.26更新)
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