怡保就該這樣玩

2019 馬來西亞怡保美食小吃路邊攤推薦-怡保街邊小吃(附完整食物價格)

2019 馬來西亞怡保美食小吃路邊攤推薦-怡保街邊小吃(附完整食物價格) @東南亞投資報告
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什麼是怡保最有名的?怡保最好吃的街邊小吃又是什麼呢?出國吃喝玩樂的行程絕對少不了,馬來西亞怡保隱藏著許多街邊美食,不是當地人可能不一定會知道,甚至會錯過許多必吃的美食,而許多歷史悠久的餐廳,也都是觀光客們的最愛!今天小編就要來跟大家介紹怡保有哪些必吃的街邊美食,錯過的話絕對會後悔唷!

2019 馬來西亞怡保美食小吃路邊攤推薦-怡保街邊小吃(附完整食物價格) @東南亞投資報告

1. White Coffee白咖啡

白咖啡在怡保當地非常有名,而Sin Yoon Loong的白咖啡是歷史最悠久的的,老闆於1937年,和他的兄弟一起開設了“Kedai Kopi Sin Yoon Loong”,這是怡保老城區最古老的傳統海南咖啡店。他們提供優質的冷熱飲料,烤麵包,海綿蛋糕和其他當地美食。
倆兄弟們非常熱衷於提供優質咖啡,而且每天早晨,這家咖啡店都擠滿了顧客為他們著名的白咖啡而來。他們使用海南白麵包,將它們切成薄片,烤至表面稍微燒焦,然後撒上一層自製的咖央醬(kaya)和黃油。白咖啡泡沫很濃郁,最後會有輕微的苦味,可以完全聞到咖啡的香味。老實說,他們的吐司和咖啡的組合是一個必吃的組合。怡保當地還有許多白咖啡的店,都可以買一杯來嘗試看看唷!
價格:RM 2-10 (店內餐點價格範圍)
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2. Ngah Choy Kai芽菜雞

芽菜雞也是怡保當地必吃的美食之一,蒸雞皮具有光滑的質地和而肉質柔嫩而堅實。怡保的水質和土壤使得在這裡生長的豆芽變得脆脆多汁。芽菜雞是許多當地人最愛的午餐和晚餐,還會搭配上一碗炒河粉或是湯河粉,喜歡吃辣的朋友可以在芽菜雞上加點辣椒,也非常美味!口感吃起來很像台灣的鹹水雞,但是味道更加鮮美可口,雞肉的肉質也都很好,有些還是由店家自己所飼養的。
價格:半隻雞(三人吃)約RM 28
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3. Aun Kheng Lim Salted Chicken 宴瓊林鹽焗雞

宴瓊林鹽焗雞是饕客們來到怡保必吃的美食,這裡的鹽焗雞和台灣的鹽焗雞味道有些不同,他們會加入中草藥和當歸的香氣,不是絕對鹹味而已,小編建議可以搭配白米飯或單獨只吃雞肉就好,因為他們的雞真的好吃到不要再加任何調味料,每一隻雞都是控制在體重2至2.5斤的馬來菜園雞。店內還有販售真空包裝的雞肉,供民眾可以外帶回家吃,當地居民也會把他當作是伴手禮。
價格: 全雞 RM 19
地址:24,Jalan Theatre,30300 Ipoh,Perak,Malaysia
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4. Curry Mee咖哩麵

咖哩麵也是怡保當地隨處可見的美食之一,麵裡面會有烤豬肉、蝦和雞,還會有一些豆芽菜,之後淋上咖哩醬,還會添加一些椰汁,搭配咖哩真的是獨特又美味,烤豬肉也都是他們精心烘烤的,許多店內都可以見到咖哩麵,但是每家的口感可能都會不同,可以都品嚐看看。
價格:RM 5.5左右,依店家不同價格不同
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5. Tau Fu Fah (Funny Mountain )豆花 (奇峰)

怡保當地的奇峰豆花非常有名,價格也非常便宜,一碗只要RM 1,雖然一碗不大碗但是當作飯後的甜點真的非常適合,他們做傳統的豆花,柔軟和細緻滑嫩,在口中可以入口即化,完全純手工不添加任何防腐劑,每天餐後都可以來上一碗,有來怡保旅遊的遊客,一定要來吃這家豆花!
價格:RM 1
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