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高雄最美味火鍋推薦 精選必吃排行榜名店(下)—玖玖香一品鍋、銀湯匙泰式火鍋、貳堂火鍋

除了吃火鍋料理之外,還能吃到店家準備的小零嘴,開胃爽口小菜,無限供應的自助吧,甜點飲料吃到飽,CP值超高的火鍋店吃到飽經營方式,非常受到食客喜愛,在高雄最美味、最好吃的火鍋精選必吃名單裡,不論是泰式麻辣或椰奶的異國風味,香濃的法式起司牛奶鍋,或是麻辣鴛鴦火鍋,養生雞湯聞名,海陸燒烤兩吃小鍋物等,都充滿了令人回味無窮的好味道,接下來繼續推薦給您,精選必吃的高雄火鍋TOP排行榜好店(下),全在這!

 

(十)玖玖香一品鍋

頗受好評的原湯蛤蜊鍋,搭配蒜頭熬煮,散發濃郁清香風味,不用味精及調味粉料理,吃起來更養生;純泰式冬蔭鍋,口感香醇甜辣微酸,兩種湯底,無論涮煮肉片,或蔬菜、火鍋料,即使不沾醬也夠味。肉品如牛五花、豬五花、雞腿肉、火鍋料、綜合菜盤,均無限量供應;照例少不了的飲料及冰淇淋,都可任取享用。

地點:高雄市前鎮區民權二路228號
電話:07-331-9258
營業時間;11:00~21:00
價位:$459元吃到飽

 

(十一)銀湯匙泰式火鍋

提供五種湯頭鍋,其中人氣冠軍鍋以泰式酸辣鍋,為食客最愛,以香茅、檸檬葉、南薑、檸檬汁、豬骨高湯,熬煮而成,酸辣香醇,博得泰國「國湯」的美譽,無論是涮上台灣梅花豬或去骨雞胸肉,以及美國牛小排和澳洲板腱牛,薄嫩肉質,十分涮嘴好吃。自助吧有涼拌小菜,像泰式豬頭皮、青木瓜絲,還有雞塊、蝦餅可享用;飲料很多種,冰淇淋也有五種口味,均可無限享用。

地址:高雄市前鎮區三多三路217號14樓(SOGO店)
電話:07-332-6236
營業時間:11:00~21:30(日至四)11:00~22:00(五六)
價位:平日$429;假日$529 (加10%)

 

(十二)好貳鍋物工作室

位於藝文特區內,充滿藝術文青風的裝潢,十分吸粉。壽喜燒鍋加頂級雪花牛是人氣組合選項,牛肉油花分佈均勻,肉片包覆蛋汁及七味粉,口感更滑順;泰式椰奶鍋仍是食客的心頭好,使用紅咖哩、椰奶、南薑檸檬葉等多種食材熬煮,滋味鮮美,加入海鮮或肉類、烏龍麵等配料,令人頗感滿意,尚有養生藥膳鍋、天香麻辣鍋底可選。飯後一樣少不了的自助吧飲料、冰淇淋,均可無限品嚐。

地址:高雄市鹽埕區大勇路2-1號2樓
電話:07-521-8666
營業時間:11:30~21:30(每月第2,4,5個星期一公休)
價位:$350以上

 

(十三)貳堂火鍋

精緻裝潢,一二樓大片對外窗,空間寬敞氣派。共有六種鍋底可選,喜歡濃郁香辣口感,可選墨西哥辣奶鍋和泰泰好辣鍋、銷魂麻辣鍋;清爽口味有雲朵味噌鍋和元氣輕食鍋。辣奶鍋,充滿小蒜味及辛辣刺激的墨西哥香鹹味,湯頭十分耐喝,肉類種類很多,提供頂級肩背牛、板腱牛、黑牛小排、豬梅花、泰國海鮮總匯等,肉片彈嫩,混著飽滿肉汁,令人忍不住一片接一片。採每樣單點的消費方式,飯後來一杯薄荷洋甘菊茶,滋味非常回甘清爽。

地址:高雄市苓雅區三多四路27號
電話:07-331-2999
營業時間:11:30~凌晨2:00
價位:$350以上

 

(十四)江府錦麻辣鴛鴦獨享鍋

無限供應冰淇淋飲料,吃鍋前,先送盤開胃爽口的小菜招待。招牌麻辣鍋,微辣不嗆,入口溫順香濃;蕈菇老火鍋湯,以雞骨熬煮成乳白色湯汁,有多種菇類及南薑的香氣;時蔬有15種新鮮有機的食材,與肉片混煮後,更添清香,極上雪花牛涮煮後,滑嫩有Q勁,吸滿湯汁的麵條,也十分好下肚。尚有許多特色單品可吃,像百花老油條、老滷拼盤、鮮蝦炒手,都可活化味蕾。

地址:高雄市鼓山區青海路108號
電話:07-586-9665
營業時間:11:30~22:00
價位:每人$400起

 

(十五)回憶石頭火鍋

傳承記憶中媽媽料理的味道,將兒時家鄉的美食記憶分享給大眾。採用鑄鐵鍋先爆香再加入大骨湯底,提供海陸火烤兩吃的選擇,也吃到燒烤肉的味道。招牌回憶鍋,除秘製醬汁外,尚加入多種辛香料調味,濃稠厚實,搭配醃製過的梅花豬肉爆炒後,更入味,加進時蔬鮮菜熬煮,一點也不油膩。肉片可以火烤也可以涮湯煮,吃法較多元;手作味噌鍋也頗有人氣,加入米酒,提升香氣,與放山雞熬煮,滋補養身。

地址:高雄市左營區裕誠路295號
電話:07-556-6555
營業時間:11:30~凌晨1:00
價位:$260元起

 

(十六)馬林魚涮涮鍋

老闆是位海鮮控,湯頭採用雞骨、雨傘骨、豬骨熬煮,相當清爽鮮美,海鮮肉質飽滿味道好,馬林魚肉質細緻,汆燙後,不沾醬就很美味了,石斑魚肉緊實Q彈,無腥味,一樣可吃到蛤蠣和鮮蝦,其它的牛羊豬雞肉,都有供應,一次滿足多種口味。飯後來杯古早味烏梅汁,解膩消渴又助消化。單點還有提供生魚片。

地址:高雄市苓雅區林泉街40號
電話:07-726-0487
營業時間:11:00~21:15
價位:$330元以上

 

(十七)樂哈哈鍋物

這是一間十分平價的火鍋店,採用現代化自助點餐機服務,火鍋原味湯底是使用大骨及新鮮蔬果熬製,清爽甘醇,蒜味蛤蜊雞鍋,肉質鮮美飽滿;還有法式咖哩鍋,濃郁香醇的咖哩融合奶香,口感溫潤。尚提供香脆甜薯片等小零嘴解饞,生菜沙拉、冰淇淋、飲料、咖啡、白飯均可無限享用,加價70元可加點綜合海鮮一份,加入冬粉後,軟Q滑嫩,充滿厚實的飽足感。

地址:高雄市楠梓區德賢路295號
電話:07-364-3896
營業時間:11:00~22:30
價位:最低$130~$170元起

 

(十八)鍋研堂

這間鍋最受歡迎的是法式起司牛奶鍋,加入辛香料特調,香醇不膩;泰式椰奶鍋,濃郁的椰奶加入泰式醬料,口感酸甜醇厚,尚有清爽的義式蕃茄鍋可選。每個主鍋皆有蔬菜和火鍋配料,可再加點喜歡的主食肉片做搭配吃,像和風雪花牛,或特選雪花豬,肉片吸附湯頭料之後,吃起來更添風味。現場白飯、飲料、冰淇淋,無限供應。

地址:高雄市三民區建工路409號
電話:07-398-1551
營業時間:11:00~22:00(平日)17:00~22:00(週二)
價位:最低$150元起

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