內容目錄 CONTENT
越南因為有受到法國殖民，所以有不少優質的法式餐廳，這些餐廳融合了法國和越南的風味，形成了獨特的越式法餐。河內2023米其林評鑑的結果反映了河內市美食的多樣性和豐富性。傳統越南美食、新派越南美食和國際美食都得到了米其林評審員的認可。越南河內2023米其林評鑑於2023年公布，共評選出32家餐廳，其中包括1家米其林二星餐廳、2家米其林一星餐廳和29家必比登美食推薦餐廳。
網上搜尋了一下「河內美食」，發現異國料理不像胡志明市那樣百花齊放，河內真是一個純樸的地方啊！不過，數量不少的法式餐廳，吸引了我的注意，在胡志明市的法式餐廳一漲再漲，價格對小資族來說已經不再親切的時候，河內的法式餐廳的價格相對便宜不少，品質卻很優，所以，這次在河內選了兩家法式餐廳八角La Badiane及A La Folie品嚐。
La Badiane八角餐廳
「八角餐廳」位置在市中心區離還劍湖步行約10分鐘的距離，13:00訂位的時間到餐廳，約坐了8成的位置，生意算是相當不錯。
外場經理是印度人，客人有越南人，日本人，韓國人，中國人，還有幾組西方客人，是非常的國際化的餐廳。
La Badiane午間套餐有兩種，分別是2道13.5USD 3道17.5USD，價格非常實惠。
因為想單點鵝肝凍，所以選了2道午間套餐。
白酒 160000VDN
歐陸菜系的菜口味都會偏鹹，雖然是中午，也點了兩杯酒。
午間套餐
套餐 馬鈴薯濃湯
味道普通，略鹹。
單點 鵝肝凍 350000VDN
鵝肝凍是我最喜歡的法式料理之一，
La Badiane味道是傳統做法，絲毫不馬乎，口味有點香檳的清香，果香，再加胡椒提味，
質地入口即化，有鵝肝細膩的味道卻沒有腥味，非常好。
套餐主菜 煎鯛魚佐茄子燉飯
煎鯛魚的份量跟厚度都很紮實，吃了很有飽足感。煎鯛魚略有點腥味。
套餐 甜點 草莓沙拉佐芒果冰淇淋
單點 紅酒 160000VDN
餐廳是一間老別墅改建，很有法式風情。
La Badiane雅緻的室內環境
A La Folie
A La Folie位在西湖畔，西湖是河內的高級住宅區，周圍都是高級別墅與昂貴的景觀旅店，沿岸楊柳依依，風景很像中國某處江南小鎮。
預定當天剛好是國定假日「解放西貢節」，餐廳只開放晚餐時段，用餐前先在西湖邊散步。
餐廳外觀
單點 百香果汁 50000VDN
單點 鵝肝凍 350000VDN
自從在「La Badiane」品嚐了鵝肝凍之後便重新開啟了對鵝肝凍的狂愛，
味道與「La Badiane」的一樣好，也是傳統做法，絲毫不馬乎，
入口即化，有鵝肝細膩的味道卻沒有腥味，非常好。
這兩塊鵝肝份量不小，不過也是很快就解決他們了。
單點 肋眼牛排 400000VDN
算是平價的肋眼，不過有點筋。
單點 紅酒 120000VDN
餐廳內景，佈置得很像一家文青咖啡館。
La Badiane
地址：10 Nam Ngư, Hanoi, Vietnam
電話：建議官網先訂位，官網有詳細菜單可以參考
官網：http://labadiane-hanoi.com/
營業時間：11:30-14:30 18:00-22:30
A La Folie
地址：11b Trúc Bạch, 00 Hanoi, Vietnam
電話：建議官網先訂位，官網有詳細菜單可以參考
官網：https://www.facebook.com/alafolie63/
營業時間：11:00-22:00
河內市是越南的首都，也是一個國際化的城市，因此米其林評鑑對河內市美食產生了很大的影響， 提升河內市美食的國際知名度和影響力，讓更多人了解河內市的美食，從而吸引更多遊客和投資者。
東南亞包車服務價格不高，有中文服務可以節省許多寶貴時間 有需要「旅遊中文包車翻譯服務」可以留言或點我加LINE索取報價
價格比一般平台優惠許多
付費服務：國際機場到旅館接送
付費服務：中文翻譯 商務翻譯 高爾夫行程代訂
付費服務：包車遊覽 商務包車 高爾夫行程包車
免費服務：代訂餐廳
免費服務：代訂當地SIM卡 代訂特產
免費服務：房地產不動產諮詢，請點我
↓↓越南就該這樣玩懶人包↓↓
越南芽莊精彩夜生活何處去？夜生活、KTV、夜店、酒吧推薦懶人包整理Z Club,Luxury,Sunrise Gaming
越南芽莊伴手禮哪裏買？推薦紀念品、飾品購買地-YEN SAO KHANH HAO Night Market, Nha Trang Centre, Ngoc Bich Gift Shop, Nha Trang Market, XQ Hand Embroidery
越南富國島必吃海鮮-富國島美食推薦懶人包整理(附完整食物價格)
越南頭頓自由行villa攻略 從胡志明市去頭頓兩天一夜小旅行度假好去處
越南美食攻略-越南水果推薦懶人包整理（附完整水果價格 水果季節 挑選方式）
越南芽莊按摩挑哪一家？芽莊按摩街桑拿SPA推薦按摩懶人包-Sen spa,Pure Vietnam,Thap Ba Hot Springs附價格
越南必買名產有哪些？10大最愛手信伴手禮不藏私推薦排行榜 越南貂咖啡,西貢小姐香水,MAROU巧克力
越南芽莊美食小吃路邊攤懶人包推薦-芽莊街邊小吃
越南頭頓必吃美食-頭頓美食海鮮推薦懶人包整理(附完整食物價格)
頭頓精彩夜生活何處去？夜生活、KTV、夜店、酒吧推薦懶人包整理Cask,Matildas,Peace & Love
越南必買名產有哪些？10大最愛手信伴手禮不藏私推薦排行榜 越南貂咖啡,西貢小姐香水,MAROU巧克力
越南頭頓按摩怎麼選?頭頓按摩街桑拿SPA推薦、Imperial ,Moc,Princess價格比較、按摩排行榜總整理
越南旅遊怎麼最省錢？新咖啡Sinh Tourist臥鋪觀光巴士 窮游自由行巴士
越南自由行必備APP-越南旅遊好用省錢推薦旅遊懶人包
↓↓河內就該這樣玩懶人包↓↓
越南河內按摩挑哪一家？河內按摩街越式洗頭SPA推薦排行榜-Vi ,Omamori,Hanoi Marguerite附價格比較整理
河內如何換錢最划算?越南盾在機場換還是市區換比較好?換錢懶人包~~
越南河內日本街在哪裡？河內日本街Linh Lang Hanoi居酒屋按摩夜生活推薦懶人包FUJI Massage,Hachiko,Stylish
越南河內便宜特產哪裏買？推薦地點排行榜：36老街、同春市場、Royal City Vincom Mega Mall、Big C、Craft Link
越南河內必買手信名產伴手禮大公開懶人包整理-36老街，同春市場，附價格整理比較
越南河內夜生活何處去?酒吧夜店推薦排行榜 酒吧一條街滿足你Top of Hanoi,The Opera,Blues
越南河內旅遊懶人包攻略-簽證 機票 網路 交通 住宿 自由行app推薦懶人包
最完整越南河內懶人包-"機票、簽證、匯率、WIFI、交通、住宿、時差"一手整理
河內傳統美食名店推薦懶人包整理-牛肉河粉Pho Pho Gia Truyen及雞肉河粉Pho Ga
↓↓胡志明市就該這樣玩懶人包↓↓
胡志明市必吃越南法國麵包推薦懶人包整理-banh mi huynh hoa 高貴不貴法國麵包
越南哪裡換錢最划算？胡志明市區機場換錢換越南盾推薦哪裡換錢大蒐集
越南便宜海鮮在哪裡？胡志明市范五老街海鮮大排檔推薦懶人包整理-Ran Bien 8
越南道地港式飲茶在哪裡？胡志明市第五郡港式茶樓推薦懶人包-點都得 Dim Tu Tac,新源泰,包子點心 Boz Dimsum附價格比較
越南胡志明市手信名產伴手禮必買推薦-An Dong Market安東市場
越南日本街在哪裡？胡志明市第一郡日本街拉麵,居酒屋,按摩,夜生活推薦ramendanbo,Miu Miu,Golden Lotus
越南便宜的衣服哪裡買？羽絨衣運動鞋必買推薦懶人包-濱城市場，Saigon Square，范五老街，Taka Plaza
越南按摩洗頭有多舒服？胡志明市洗頭美甲紋眉推薦排行榜Jasmine,Beauty Salon Quynh,Bloomy（附價格整理）
越南便宜海鮮在哪裡？胡志明市范五老街海鮮大排檔推薦懶人包整理-quan oc dao
越南海鮮怎麼吃？胡志明市必吃海鮮懶人包整理-157餐廳 HaiSan
越南胡志明市必吃羊肉爐火鍋Lau De推薦懶人包整理-君建羊肉爐，Lau De 404
越南胡志明市中式料理美食推薦排行榜 大清花餃子、源味火鍋、蚵仔嫂蠔莊、瓦城餐廳、新加坡式海南鸡饭、林海潮洲飯店
胡志明市范五老街美食小吃推薦懶人包整理-Thai Binh Market太平市場(附完整食物價格)
越南胡志明市第5郡美食在哪裡？第五郡餐廳小吃美食大蒐集推薦懶人包整理Pho Le,源發,Musa
越南胡志明市夜生活去哪裡？ 夜店,傳統夜市,酒吧- 范五老街,咖啡公寓,Envy
越南胡志明市按摩挑哪一家？按摩桑拿SPA推薦排行榜-137,MiuMiu Spa,Golden Lotus附完整價格比較
胡志明市第三郡知名美食懶人包整理-胡志明市第三郡美食(附完整食物價格)
越南胡志明市旅遊懶人包攻略-簽證 機票 網路 交通 住宿 自由行app推薦懶人包
胡志明市機場市區交通攻略 越南自由行(附Grab使用方式）
越南胡志明市第一郡美食推薦-越南米其林QUAN BUI,SH Garden,El Gaucho Argentinian
越南窮游省錢秘笈 胡志明市好玩好逛傳統市場推薦懶人包整理
胡志明市米其林法國餐廳—Jardin Des Sens by J&L Pourcel超值午餐
越南胡志明市義式pizza名店Pizza 4P’s-聚餐美食推薦懶人包
啤酒對決好去處-越南胡志明市第一郡美式餐廳推薦懶人包整理-Quan Ut Ut
胡志明市小吃美食推薦懶人包整理-燒烤店5ku station, panda BBQ（附菜單）
越南胡志明市旅遊考察懶人包攻略-簽證 機票 網路 交通 住宿 app推薦
↓↓峴港就該這樣玩懶人包↓↓
推薦峴港MASSAGE SAKURA，按摩的美好體驗
越南峴港按摩挑哪一家？峴港按摩街桑拿SPA推薦排行榜-Herbal spa,L spa,Lani spa附價格比較整理
越南峴港美食小吃路邊攤推薦懶人包整理-峴港必吃小吃(附完整食物價格)
越南峴港哪裡匯率最划算？怎麼將台幣換成越南盾最省錢？越南峴港換錢推薦
越南峴港伴手禮哪裏買？峴港懶人包整理-Big C 、Han Market(韓市場)、CON Market(康恩市場)、Son Tra night market(金龍橋邊夜市)
越南峴港精彩夜生活何處去？夜生活、KTV、夜店、酒吧推薦懶人包整理Sky 21,V-SHOW,Crowne Plaza
峴港MASSAGE SAKURA：享受至尊VIP按摩體驗的絕佳選擇
↓↓芽莊就該這樣玩懶人包↓↓
越南芽莊精彩夜生活何處去？夜生活、KTV、夜店、酒吧推薦懶人包整理Z Club,Luxury,Sunrise Gaming
越南芽莊伴手禮哪裏買？推薦紀念品、飾品購買地-YEN SAO KHANH HAO Night Market, Nha Trang Centre, Ngoc Bich Gift Shop, Nha Trang Market, XQ Hand Embroidery
越南芽莊按摩挑哪一家？芽莊按摩街桑拿SPA推薦按摩懶人包-Sen spa,Pure Vietnam,Thap Ba Hot Springs附價格
越南芽莊美食小吃路邊攤懶人包推薦-芽莊街邊小吃
延伸閱讀
GA瀏覽人氣：5,646
最近文章
海鮮控一定不能錯過的超美味火鍋－海牧鍋物四號公園店">海鮮控一定不能錯過的超美味火鍋－海牧鍋物四號公園店" title="最近文章：海鮮控一定不能錯過的超美味火鍋－海牧鍋物四號公園店" layout="intrinsic">
