網上搜尋了一下「河內美食」,發現異國料理不像胡志明市那樣百花齊放,河內真是一個純樸的地方啊!
不過,數量不少的法式餐廳,吸引了我的注意,在胡志明市的法式餐廳一漲再漲,價格對小資族來說已經不再親切的時候,河內的法式餐廳的價格相對便宜不少,品質卻很優,所以,這次在河內選了兩家法式餐廳八角La Badiane及A La Folie品嚐。(2019更新)
La Badiane八角餐廳
「八角餐廳」位置在市中心區離還劍湖步行約10分鐘的距離,13:00訂位的時間到餐廳,約坐了8成的位置,生意算是相當不錯。
外場經理是印度人,客人有越南人,日本人,韓國人,中國人,還有幾組西方客人,是非常的國際化的餐廳。
La Badiane午間套餐有兩種,分別是2道13.5USD 3道17.5USD,價格非常實惠。
因為想單點鵝肝凍,所以選了2道午間套餐。
單點 白酒 160000VDN
歐陸菜系的菜口味都會偏鹹,雖然是中午,也點了兩杯酒。
午間套餐
套餐 馬鈴薯濃湯 味道普通,略鹹。
單點 鵝肝凍 350000VDN
鵝肝凍是我最喜歡的法式料理之一,
La Badiane味道是傳統做法,絲毫不馬乎,口味有點香檳的清香,果香,再加胡椒提味,
質地入口即化,有鵝肝細膩的味道卻沒有腥味,非常好。
套餐 主菜 煎鯛魚佐茄子燉飯
煎鯛魚的份量跟厚度都很紮實,吃了很有飽足感。煎鯛魚略有點腥味。
套餐 甜點 草莓沙拉佐芒果冰淇淋
單點 紅酒 160000VDN
餐廳是一間老別墅改建,很有法式風情。
La Badiane雅緻的室內環境
A La Folie
A La Folie位在西湖畔,西湖是河內的高級住宅區,周圍都是高級別墅與昂貴的景觀旅店,沿岸楊柳依依,風景很像中國某處江南小鎮。
預定當天剛好是國定假日「解放西貢節」,餐廳只開放晚餐時段,用餐前先在西湖邊散步。
餐廳外觀
單點 百香果汁 50000VDN
單點 鵝肝凍 350000VDN
自從在「La Badiane」品嚐了鵝肝凍之後便重新開啟了對鵝肝凍的狂愛,
味道與「La Badiane」的一樣好,也是傳統做法,絲毫不馬乎,
入口即化,有鵝肝細膩的味道卻沒有腥味,非常好。
這兩塊鵝肝份量不小,不過也是很快就解決他們了。
單點 肋眼牛排 400000VDN
算是平價的肋眼,不過有點筋。
單點 紅酒 120000VDN
餐廳內景,佈置得很像一家文青咖啡館。
La Badiane
地址:10 Nam Ngư, Hanoi, Vietnam
電話:建議官網先訂位,官網有詳細菜單可以參考
官網:http://labadiane-hanoi.com/
https://www.facebook.com/labadiane/
營業時間:11:30-14:30 18:00-22:30
A La Folie
地址:11b Trúc Bạch, 00 Hanoi, Vietnam
電話:建議官網先訂位,官網有詳細菜單可以參考
官網:https://www.facebook.com/alafolie63/
營業時間:11:00-22:00
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文章是我親自體驗越南的心得,希望分享出來,讓讀友們也能得到好的服務,
如果店家變壞了,或有其他值得推薦的店,請不吝在留言處分享喔~
(2019.12.26更新)
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