越南旅遊

胡志明市范五老街海鮮大排檔推薦-quan oc dao綠洲海鮮

范五老街

綠洲海產店

品嚐美食前先來一下簡單越文單字練習:

Quan 餐館

OC 蝸牛

Dao 島

Quay 河岸

Hai San 你猜對了,海鮮廣東話的發音『海產』

Tuoi 新鮮

Noung 烤

quan oc dao

今天們來一家海產是我在越南的美食家朋友推在第一郡的巷子,離范五老街走路5分鐘,位置在深巷之中,很不好找,可以用Google定位

計程車大哥也都知道這家店,可見是一家名店。

一下車,面可是人山人海非常吵4半就到才不用排
口是操作區,烤架擺滿了不同的海

這種oc店跟一般海最大的不同是他的大部分都是有殼類的海鮮,這的海鮮價比一般的海便宜地人也常常光顧,搭配啤酒非常意過癮。

架子上的是一類,生意太好所以都是一的大量烤,上菜方式也是分批上。

quan oc dao

綠洲海鮮餐廳

5點的時候幾乎位置已經做到九成滿了。

烤貝類   50000VND

最新上桌的是一種烤貝類 ,配料是花生碎末,剛烤好的香味撲鼻,肉質鮮嫩,很快就盤清見底。

在越南吃什麼都搭配很多調料,辣椒,椒鹽,檸檬等,搭配很去油解膩的青菜。

炒花螺   50000VND

隨後上的是炒花螺,還有螃蟹腳。

花螺的調料是當地一種特殊的醬甜甜辣辣的,Oc Dao的炒花螺辣度較低,非常好吃。

螃蟹腳   100000VND

螃蟹腳性價比不是太高,可以忽略。

香茅蛤蠣   50000VND

香茅蛤蠣也是每次海鮮餐廳必點,好料又超便宜,一大碗只要5萬越盾。

烤扇貝   50000VND
扇貝烤得稍微乾,不過肉質很甜,還是很美味。

左邊有一袋烤鳥蛋
這種路邊小店會有很多小販來兜售一整顆削好的芒果,整袋水煮花生,整袋水煮鳥蛋,一袋都是2萬越盾非常便宜。

奶油炒螺肉   50000VND

螺肉稍硬,醬汁用來搭配法國麵包非常好吃。

法國麵包也很好吃,一個5000越盾。

烤蝦   100000VND

烤蝦上桌了,蝦肉又Q又甜,超級好吃,價格不貴。烤蝦點了2盤。

碳烤墨魚   200000VND

左上角有一盤烤的墨魚,這一盤要20萬越盾,價格較高,不推薦。

牛肉炒泡麵   70000VND

最後來盤牛肉炒泡牛肉是水牛肉水格比便宜

用炒的泡麵口感偏硬,炒得剛剛好,就算已經飽到不行了,還是可以嗑一大碗。

發現了嗎?每道菜價格幾乎都是5萬-10萬VND,偶爾有的蝦蛄,一隻也是10萬VND,可以說是非常便宜,只有少數菜色如墨魚,價格較高,會到20萬VND。

料加上海鮮總99萬越盾,是相當實惠的 胡志明市可以一下 特殊越南味的海產攤。

菜單網址:https://www.foody.vn/ho-chi-minh/oc-dao-nguyen-trai/album-thuc-don

名稱:quan oc dao綠洲海鮮餐廳

地址:1 Hẻm 212B Nguyễn Trãi, Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh

營業時間:10:00-22:30

文章是我親自體驗越南的心得,希望分享出來,讓讀友們也能得到好的服務,

如果店家變壞了,或有其他值得推薦的店,請不吝在留言處分享喔~

 

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